 |
نواة الجوز الخالية من الجلد تحتوي على بريق رقيق ، وأذواقها طازجة وهشّة بدون مرارة. يتم توفير حبات خشب الجوز عالية الدرجة للفنادق المطاعم ومحلات السوبر ماركت وكمية كبيرة يذهب إلى المواد الغذائية والمشروبات الصناعات كمادة خام للإنتاج العميق.
| اختبار العناصر | وحدة | متطلبات تقنية | نتائج الإختبار | استنتاج |
| قيمة بيروكسيد (الدهون) | ز / 100G | ≤0.08 | 0.014 | Y |
| قيمة الحمض (KOH) | ملغ / ز | ≤3 | 0.10 | Y |
| رطب | ز / 100G | / | 1.13 | Y |
| سمين | ز / 100G | / | 66.8 | Y |
| برميل | مغ / كغ | ≤0.2 | لم يتم الكشف عن | Y |
| الانصهار B1 | ميكروغرام / كغ | / | لم يتم الكشف عن | Y |
| العد البكتيرية الهوائية | كفو / ز | / | 80 | Y |
| العصية القولونية | ن = 5 ، ج = 2 ، م = 10 ، م = 102 | <10 | Y | |
| فوسمت | مغ / كغ | ≤0.2 | لم يتم الكشف عن | Y |
| Hexythiazox | مغ / كغ | ≤0.05 | لم يتم الكشف عن | Y |
| Difenoconazole | مغ / كغ | ≤0.03 | لم يتم الكشف عن | Y |
| نيمه البوليستر | مغ / كغ | ≤0.02 | لم يتم الكشف عن | Y |
نواة الجوز الخالية من الجلد تحتوي على بريق رقيق ، وأذواقها طازجة وهشّة بدون مرارة. يتم توفير حبات خشب الجوز عالية الدرجة للفنادق المطاعم ومحلات السوبر ماركت وكمية كبيرة يذهب إلى المواد الغذائية والمشروبات الصناعات كمادة خام للإنتاج العميق.
| اختبار العناصر | وحدة | متطلبات تقنية | نتائج الإختبار | استنتاج |
| قيمة بيروكسيد (الدهون) | ز / 100G | ≤0.08 | 0.014 | Y |
| قيمة الحمض (KOH) | ملغ / ز | ≤3 | 0.10 | Y |
| رطب | ز / 100G | / | 1.13 | Y |
| سمين | ز / 100G | / | 66.8 | Y |
| برميل | مغ / كغ | ≤0.2 | لم يتم الكشف عن | Y |
| الانصهار B1 | ميكروغرام / كغ | / | لم يتم الكشف عن | Y |
| العد البكتيرية الهوائية | كفو / ز | / | 80 | Y |
| العصية القولونية | ن = 5 ، ج = 2 ، م = 10 ، م = 102 | <10 | Y | |
| فوسمت | مغ / كغ | ≤0.2 | لم يتم الكشف عن | Y |
| Hexythiazox | مغ / كغ | ≤0.05 | لم يتم الكشف عن | Y |
| Difenoconazole | مغ / كغ | ≤0.03 | لم يتم الكشف عن | Y |
| نيمه البوليستر | مغ / كغ | ≤0.02 | لم يتم الكشف عن | Y |
